国庆吃货到北海旅游有口福了,刚得到消息2013年国庆黄金周期间，中国（北海）疍家民俗文化美食节将在海滩公园举办。今天上午在新闻发布会上，主办方介绍，2013中国（北海）疍家民俗文化美食节将会以“唱响北海疍家美食，促进北海旅游发展”为主题，围绕北海独特疍家民俗文化、美食资源；举办“中国（北海）疍家美食文化研讨会”、“2013中国（北海）名小吃展”、“2013中国（北海）疍家民俗文艺展演”、“我是‘煮’角厨艺大赛”、“北海疍家民俗文化展”等系列活动，挖掘、传承、宣传、推广北海疍家民俗文化，特别是疍家海鲜美食文化，推进北海旅游业的发展。
这是北海首次兴办最具有地方特色餐饮文化的活动国,本次活动不只是在推广北海的特有疍家民俗,更多的是在向外地游客展显北海文化,北海从前几年就开始在大力的发展旅游业,而餐饮业是旅游产业连中最重要的一个环节,到时候那些个吃货就有口福了.能吃到北海最正宗的小吃,疍家民煮的正宗北海菜,想想都让人激动.
那我这个吃货就要问一下活动是什么时候开始呢? 答案马上揭晓: 本届中国（北海）疍家民俗文化美食节将于10月1日-10月6日在海滩公园举办，共计6天。其中，10月1日当天上午10点将会举行开幕式（醒狮表演），“2013中国（北海）名小吃展”也将会贯穿整个美食节，将有北海著名小吃的代表性企业前来参展。而“我是‘煮’角厨艺大赛”则由北海美食爱好者与市民参赛，由北海餐饮界著名厨师（原富丽华行政总厨伍新伟、北海雄飞渔港行政总厨黄志平等人）担任评委，比赛内容包括现场美食创作和指定材料创作等，还会与游客进行互动。
这一次的活动在国庆举办也是有着很大的意义,每年来北海旅游的客人都在增多,而黄金周中的一个重要节日国庆肯定是不能错过了,这是在北海继侨港美食节之后的又一盛大活动.到时候可以让那些个吃货完全的留恋北海的美食了!
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