涠洲岛海鲜篇「南湾海鲜市场」

 去涠洲岛旅游一顿海鲜必不可少；那涠洲岛南湾海鲜市场就就是必去的地方；「南湾海鲜市场」是岛上唯一的农贸市场，在这里除了可以买到各种新鲜的海鲜外，还有各种蔬菜、肉类等其它生活物品。
 涠洲岛周边海域的海鲜可谓是物产丰富，口感绝佳。涠洲岛有两个码头，其中一个是西角码头，另一个是南湾码头；西角码头主要是停靠北海到涠洲岛的轮船，南湾码头主要是货船、渔船；南湾海市场就刚好在码头旁边。所以这里的海鲜绝对是够新鲜，够美味。

 每天下午16：00点以后从海上回来的渔船都停靠岸了，大家可以看到竹筐里边各种活蹦乱跳的鱼、虾、蟹等种各海鲜。有经验的餐厅老板和岛上也都是这个时候才到市场买海鲜；有些种类的海鲜比较少，如果去晚了还真就买不到。
 涠洲岛位于北部湾海中部，小岛的面积约25平方公里；岛上去南湾海鲜市场的路也很方便；很多游客是租电瓶车在岛上，那大家去南湾海鲜市场的时候一定要规范停车；因为岛上乱停乱放的电瓶车会被管委会的人拉车；如果是跟我们团的游客要提前给我们的司机，他们可以免费带大家去海鲜市场买海鲜。岛上的3号线公交车会经过南湾，大家如果遇到3号线的公交车也可以搭车过去。

 涠洲岛产海鲜，大家在南湾海鲜市场买好食材，然后可以回到住宿的客栈、民宿进行加工。一般加工费是安份数算，费用是10元-30元不等；在涠洲岛吃海鲜我们不推荐去海鲜排档，因为除了价格贵以外，食材也得不到保障。如果是不熟悉岛上情况的游客还很容易被“宰”。
 给大家分享几道常见涠洲岛海鲜美食：「蒜蓉蒸石蚝」把买海的石蚝洗干净后，去壳取蚝肉，加上蒜和葱酱油焖香即可；「清蒸辣鱼」将鱼清洗干净，然后在身上开好花刀放入锅里去蒸；鱼熟后放入葱丝、姜丝、酱油等佐料即可；「葱焖鱿鱼」将鱿鱼切段，然后放入热油之中爆炒；放入葱丝后快速出锅即可；「炒花甲螺」洗干净螺后，放油、辣椒、姜、蒜大火猛炒约5-10分钟即可。

「涠洲岛买海鲜须知」货比三家，自己觉得合适就买；买海鲜的时候可以要求“足称”，足称的海鲜价格肯定比正常问的价格贵；足称的海鲜指的是所买海鱼、螺等就是足足的有1斤；活体海鲜为足称，那实际的重量肯定就大于了1斤；买海鲜的时候尽量买自己吃过得或熟悉的海鲜；这样除是价格的原因外，更多的是安全。最后一点很重要，买海鲜的时候尽量多买种类，但量不要多，每样尝一点；这才是吃海鲜的正确方法。
 涠洲岛海鲜美味，景色迷人；涠洲岛除了吃海鲜，就是看美景。大家到涠洲岛旅游建议安排两天或三天的行程就可以了。推荐路线有>>涠洲岛二日游「家庭式+半自由行+纯玩团」。大家第一次到涠洲岛旅游跟团比自由行方便、省钱。
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